Concurso

FUNASA - Abre processo seletivo

A FUNASA abriu processo seletivo com 336 vagas. Dessas vagas, 264 são para a Especialidade 1, na área de Engenharia de Saúde Pública, para desempenhar atividades técnicas de complexidade gerencial (nível V), 22 vagas na Especialidade 2, para desenvolver atividades técnica de complexidade intelectual (Nível IV), e ambas exige nível superior, com carga horária de 40h semanais de trabalho. As outras 50 vagas são na Especialidade 3, para as atividades técnicas de complexidade intelectual (Nível IV).

As 336 vagas estão distribuídas entre os seguintes estados: Acre, Alagoas, Amazonas, Amapá, Bahia, Ceará, Distrito Federal, Espírito Santo, Goiás, Maranhão, Minas Gerais, Mato Grosso do Sul, Mato Grosso, Pará, Paraíba, Pernambuco, Piauí, Paraná, Rio de Janeiro, Rio Grande do Norte, Rondônia, Roraima, Rio Grande do Sul, Santa Catarina, Sergipe, São Paulo e Tocantins.

As inscrições serão realizadas até o dia 7 de outubro de 2013 pelo site www.cespe.unb.br/concursos. A taxa de inscrição é de R$ 70,00.

A prova objetiva ocorrerá no dia 24 de novembro de 2013, em locais e horários a serem definidos e divulgados com antecedência.

Cursos

A Secretaria de Trabalho, Qualificação e Empreendedorismo - STQE, abre vagas para cursos gratuitos no Estado.

O Programa Novos Talentos do governo do Estado de Pernambuco abre vagas para cursos gratuitos nos municípios de Chã Grande, Cabrobó e Camaragibe. Os cursos serão oferecidos pelo SENAC e SENAI.

Inscrições: 30/09 a 04/10/2013. Pelo site da STQE (Secretaria de Trabalho, Qualificação e Empreendedorismo) http://www.stqe.pe.gov.br

Cursos Disponíveis:

Chã Grande 

Curso Auxiliar Administrativo 

Cabrobó 

Curso Agente de Combate às Endemias 

Camaragibe

Curso Promotor de Vendas

Curso Operador de Caixa 

Curso Vendedor

Concursos

IBGE - Intituto Brasileiro de Geografia e Estatística

O IBGE abre 300 vagas para o cargo de Técnico em Informações Geográficas e Estatísticas A I, da carreira de Suporte Técnico em Produção e Análise de Informações Geográficas e Estatísticas.

A inscrição será entre os dias 1º a 24 de outubro de 2013 pelo site: www.cesgranrio.org.br . O valor da taxa de inscrição é de 50,00.

A prova será realizada em 1º de dezembro de 2013 às 13h, nas cidades as quais foram escolhidas para lotação.

Concurso

IBGE - Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística abre concurso com 120 vaga para Analistas e Tecnologistas.

São 60 vagas para Analista de Planejamento, Gestão e Infraestrutura em Informações Geográficas e Estatísticas A I e mais 60 vagas para Tecnologista em Informações Geográficas e Estatísticas A I.

A inscrição será entre os dias 1° e 24 de outubro de 2013 pelo site www.cesgranrio.org.br. A taxa será de R$ 110,00.

A prova objetiva será no dia 1º de dezembro de 2013, a partir das 13hs.

EVENTOS - Outubro 2013

Agenda de Eventos - Outubro 2013

04 sex – Dia dos Animais
12 sáb – Dia das Crianças; Nossa Senhora Aparecida; Dia do Engenheiro Agrônomo
15 ter – Dia do Professor
15 ter – Dia do Comerciário
17 qui – Dia da Agricultura; Dia Internacional da Erradicação da Pobreza
18 sex – Dia do Médico
21 seg – Dia Nacional da Alimentação na Escola
28 seg – Dia do Servidor Público
29 ter – Dia Nacional do Livro





5º Etapa do Circuito PE/PB de Vaquejada em Santa Cruz do Capibaribe (PE). 03/10/2013 até 06/10/2013. Fone: (81) 9995-9995 / 9981-4458 / 9237-3933. Email: harasxoboi@harasxoboi.com.br

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9º Bienal Internacional do Livro de Pernambuco entre os dias 04 e 13 de outubro de 2013, no pavilhão de exposições do Centro de Convenções de Pernambuco.

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11ª Cavalgada da União de Capoeiras-PE, 06 de outubro de 2013. Local: Parque Manuel Reino da Silva. Próx.: ao posto Padre Cicero. Capoeiras-PE.
Site/Hotsite: http://cavalgadadauniao.no.comunidades.net

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Exposição Beneficente de Fotografias "Cavalo e Solidariedade" em Salvador (BA). 08/10/2013 até 08/10/2013.

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10ª Vaquejada Parque Beira Rio em Cabaceiras (PB). 05/10/2013 até 06/10/2013.

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2ª edição do Congresso Nacional de Planejamento e Manejo de Trilhas e Jornada de Iniciação Científica do II CNPMT. Dias 16, 17 e 18 de outubro de 2013, no campus Maracanã da UERJ, na cidade do Rio de Janeiro – RJ. 

Objetivo: Debater sobre a gestão de áreas protegidas a partir da análise dos aspectos geográficos e ecológicos do manejo de trilhas. O II Congresso Nacional de Planejamento e Manejo de Trilhas e a Jornada de Iniciação Científica do II CNPMT, é uma iniciativa do Grupo de Estudos Ambientais-GEA e do Laboratorio de Geoprocessamento – LAGEPRO, do Departamento de Geografia Física da Universidade do Estado do Rio de Janeiro.

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Cavalgada do Presidente em Arraial D'Ajuda (BA). 08/10/2013 até 12/10/2013.

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III Seminário Internacional Novas Territorialidades e Desenvolvimento Sustentável. Dias 10 e 11 de outubro de 2013. Local: Universidade Federal de Pernambuco, Recife, PE. 

O III Seminário Internacional Novas Territorialidades e Desenvolvimento Sustentável integra as atividades desenvolvidas pelo GRAPp – Grupo de Estudos e Pesquisas em Gênero, Raça, Meio Ambiente e Planejamento de Políticas públicas – sob a coordenação da Profª Drª Vitória Régia Fernandes Gehlen. O evento apresenta uma abordagem interdisciplinar, o que permite uma abrangência ampla das diversas áreas do saber: Serviço Social, Gestão Ambiental, Geografia, Sociologia, Políticas Públicas para o Desenvolvimento, Psicologia, Biologia entre outras. O III SINTDS propõe o desenvolvimento e incentivo de pesquisa interdisciplinar e pretende contribuir para o debate teórico-metodológico relacionado às novas territorialidades e ao desenvolvimento sustentável. Além das palestras, o evento conta com grupos de trabalhos destinados a socialização de pesquisas sobre Interligações Rural-Urbano, desenvolvimento sustentável no rural, conflitos socioambientais, gênero , agricultura familiar, recursos naturais entre outros. A cada edição, a Comissão Científica seleciona os trabalhos que serão publicados em formato de livro. Site: http://novasterritorialidades.wordpress.com/

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IV Conferência Nacional de Meio Ambiente (CNMA). Brasília de 24 a 27 de outubro de 2013.

O foco será a Política Nacional de Resíduos Sólidos - uma das principais preocupações ambientais do Brasil após a aprovação da Lei 12.305/2010, que a instituiu. “Com o evento, esperamos contribuir para essa discussão e estabelecer estratégias governamentais para a implementação da política”, afirma o diretor de Cidadania e Responsabilidade Socioambiental do Ministério do Meio Ambiente (MMA), Geraldo Vitor de Abreu. Segundo ele, o objetivo é disseminar o conhecimento técnico-científico e político relativo ao tema, buscando integrar produção e consumo sustentáveis, enfrentamento dos impactos ambientais e geração de emprego e renda.

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Notícias PE

Encontro de Blogueiros do Pólo das Confecções

Foto: Crissanny Oliveira

Hoje aconteceu o 1º encontro de blogueiros do Pólo de Confecções,  na cidade de Santa Cruz do Capibaribe. O evento foi realizado na câmara dos vereadores e após a apresentação dos blogueiros locais e demais cidades como Taquaritinga do Norte, Limoeiro, Bom Jardim, Vitória de Santo Antão, Toritama, Jataúba, Brejo entre outras, deu-se início a um debate sobre o blog e a rádio e o contexto histórico de ambos meios de comunicação.

Foto: Crissanny Oliveira

O evento contou com a participação do Deputado Estadual Diogo Morais, o Prefeito da cidade Edson Vieira, o presidente da AblogPE Lissandro Nascimento e o Secretário de Agricultura e Reforma Agrária do Estado de Pernambuco Aldo Santos.

Foram abordados temas como a importância dos blogueiros para com a sociedade, o papel da AblogPE, os desafios encontrados ao criar um blog e dicas para rentabilizar o blog.




O próximo evento acontecerá em Garanhuns no dia 12 de outubro, reunindo todos os blogueiros do Estado de Pernambuco.

Vacinação Animal

 Normas, Boas Práticas e Orientações para a Vacinação Animal

A vacinação faz parte do manejo sanitário, procedimento que permite a proteção dos animais contra algumas efermidades.

Segue algumas cartilhas com informações sobre a vacinação animal, para que o criador possa tirar suas dúvidas.

Acesse o Link:

http://www.slideshare.net/RobertaBittencourt1/manu-normas-vac

Acesse o Link:

http://www.slideshare.net/ruralbr/vacinao-manejo

Acesse o Link:

http://www.slideshare.net/ruralbr/manual-de-vacinao

Programa de Agroindustrialização da Agricultura Familiar - Download

Recomendações Básicas para a aplicação das Boas Práticas Agropecuárias e de Fabricação na Agricultura Familiar

Esse programa tem como objetivo implementar um conjunto de ações que visam oferecer, aos agricultores familiares, a possibilidade de agregar valor e gerar renda, por meio da agroindustrialização e da comercialização da produção.

Acesse o Link: 

http://www.slideshare.net/joaocarlos1981/programa-de-agroindustrializacao-da-agric-familiar

Saúde Animal - Download

Manual de Legislação - Programas Nacionais de Saúde Animal do Brasil

O Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento - MAPA, expediu uma série de atos legais para viabilizar a organização dos programas de saúde animal. 

São portarias e instruções normativas e de serviços que regulamentam os programas, na perspectiva da atenção integral à sanidade animal e que contaram na sua formulação com ampla participação de representantes de instituições profissionais e de usuários vinculados à questão. 

Instrumento orientador das ações do setor Saúde Animal, a Política Nacional de Defesa Agropecuária tem como propósito definir diretrizes e responsabilidades institucionais, com vistas a criar condições para proteger a saúde do rebanho nacional, bem como prevenir agravos à saúde pública. 

Esta publicação reúne os principais atos legais que norteiam esse processo, relativos ao período de 1934 a 2008.

Acesse o Link: 

 http://www.slideshare.net/MinAgriculturaBrasil/manual-de-legislao

Trabalho Rural

Leis, Decretos e Regulamentações 

Foto: www.google.com.br

O trabalhador rural é regulado pela Lei 5.889/1973, alterada pela Lei 11.718/2008, pelo Decreto 73.626/1974 e pelo Artigo 7º da Constrituição Federal de 1988.

Ao trabalhador rural é assegurado no mínimo o salário mínimo, devendo-se observar o piso salarial da categoria a que pertencer o empregado.

Quem pode ser considerado Empregador Rural?

Considera-se empregador rural a pessoa física ou jurídica, proprietária ou não, que explore atividade agro econômica, em caráter permanente ou temporário, diretamente ou através de prepostos e com auxílio de empregados. Inclui-se também neste caso a exploração industrial em estabelecimento agrário. Considera-se como exploração industrial em estabelecimento agrário as atividades que compreendem o primeiro tratamento dos produtos agrários "in natura" sem transformá-los em sua natureza.

Empregado rural é qualquer pessoa que trabalha na zona rural?

Não. O empregado rural é toda pessoa física que, em propriedade rural ou prédio rústico, presta serviços de natureza não eventual ao empregador rural, sob a dependência deste e mediante salário. Já quem presta serviços de natureza contínua em chácara ou sítio de lazer ou recreação (propriedade rural sem fins lucrativos) é considerado um empregado doméstico e não rural.

Quais são as obrigações básicas do empregador para com os seus funcionários?

Se o contrato for por tempo indeterminado, o fazendeiro deve pagar férias, abono de férias, FGTS (Fundo de Garantia por Tempo de Serviço), 13º salário, salário-família, horas extras e adicional noturno. Se o contrato for temporário, de safrista, o empregado tem direito a férias, 13º salário, descanso semanal remunerado, FGTS, salário-família, horas extras e adicional noturno. Neste caso, o safrista tem um contrato de prazo determinado, que não pode ser prorrogado. Pode ser celebrado um novo contrato, mas a sucessão só pode acontecer uma única vez, sem intervalo de tempo. 

Qual é a Jornada de Trabalho?

A jornada de trabalho é de 44 horas semanais e 220 horas mensais (oito horas diárias). Entre duas jornadas deve-se estabelecer um período mínimo de 11 (onze) horas consecutivas para descanso

Na lavoura, trabalho noturno é executado entre 21h e 5h. Na pecuária, o horário é das 20h às 4h. O adicional pago é de 25% sobre a remuneração normal da hora diurna.

Salário-família:

Ao empregado rural com remuneração compatível ao estabelecido pela previdência social é devido na proporção do número de filhos ou equiparados até o mês em que completarem 14 (quatorze) anos, o salário-família correspondente.

Contribuição Sindical:

O trabalhador rural contribuirá de uma só vez, anualmente, na importância correspondente à remuneração de um dia de trabalho, conforme determina o inciso I do art. 580 da CLT.  

***Para obter o conteúdo na íntegra clique nos seguintes links:

Lei 5.889/1973  

Lei 11.718/2008

Decreto 73.626/1974 

Artigo 7º da Constrituição Federal de 1988

Fonte: http://revistagloborural.globo.com 

          http://www.guiatrabalhista.com.br/guia/trabalho_rural.htm

Notícia Brasil

Profissão de vaqueiro é oficialmente reconhecida

Vaqueiros se perfilam para acompanhar a sessão no plenário do Senado na capital federal (Foto Antonio Cruz/ABr) 

O plenário do Senado aprovou neta terça-feira (24/9) projeto de lei que reconhece oficialmente a profissão de vaqueiro. A sessão foi acompanhada por vários vaqueiros, vestidos com chapéu e gibão, que estiveram no Senado durante todo o dia pedindo a votação e aprovação da matéria. 

O texto define o vaqueiro como profissional responsável pelo trato, manejo e condução de animais como bois, búfalos,cavalos, mulas, cabras e ovelhas. Além disso, estão entre as atribuições do vaqueiro: alimentar os animais, fazer a ordenha, treinar e preparar animais para eventos culturais e socioesportivos com a garantia de que não sejam submetidos a atos de violência; e, sob a orientação de veterinários e técnicos qualificados, auxiliar com os cuidados necessários à reprodução das espécies.

Com a aprovação do projeto, os vaqueiros também terãodireitos previstos em todas as profissões, mas que atualmente não são respeitados pela maioria dos patrões, como horas extras, adicional de insalubridade ou de periculosidade e adicional noturno. 

Foram aprovadas duas emendas ao projeto quando ele estava na Comissão de Agricultura e Reforma Agrária. No entanto, elas foram retiradas do texto no plenário para que o projeto não precisasse retornar à Câmara. Com isso, a matéria segue agora para sanção presidencial.

Fonte: revistagloborural.com.br

Notícias Brasil

Governo do Estado implanta escola modelo para o campo

A Escola profissionalizante Abaitará, no município de Pimenta Bueno no em Rondônia, reformada pelo Governo do Estado, com objetivos de formar técnicos para atuar nas pequenas e médias propriedades rurais, tornou-se modelo na região central.

Ali, os 136 alunos, que estudam pelo sistema de alternância, (15 dias recebem aulas teóricas no internato e 15 aplicam os conhecimentos nas propriedades rurais da família) apresentam excelentes resultados. Os investimentos do Governo do Estado superior a R$ 350 mil, em parceria com a Seduc, Seagri, Sebrae e Senar, revela uma escola moderna com predominância para o cultivo de legumes, hortaliças, piscicultura e pequenos animais.

No domingo (22), o secretário de Agricultura, Pecuária e Regularização Fundiária (Seagri), Evandro Padovani, visitou a escola Abaitará e tomou conhecimento de como aquele estabelecimento de ensino para o campo funciona. Um dos 46 alunos de empreendedorismo rural, Delci Fernandes da Silva Júnior, que funciona numa parceria entre Seagri, Senar e Sebrae explicou que os alunos depois de formados pela escola Baitará estão capacitados para executar projetos agrícolas.

Mesmo não existindo expediente um grupo de internos reuniu-se com o secretário Padovani elogiando a qualidade do ensino e reconhecendo a importância da Escola Abaitará para o desenvolvimento no campo. Na prática a Escola prepara profissionais, moças e rapazes para ser verdadeiros cidadãos, após quatro anos de aprendizados ao retornar para suas comunidades.

Fonte: http://www.seagri.ro.gov.br/?p=2202

Notícias PE

Chamada pública investirá R$ 7 milhões na compra de produtos da agricultura familiar

Agricultores familiares de todo o Brasil vão ajudar populações que se encontram na linha de extrema pobreza. A iniciativa faz parte da primeira chamada pública na modalidade Compra Institucional, do Programa de Aquisição de Alimentos, executado pelo Ministério do Desenvolvimento Agrário (PAA/MDA), lançada pelo Ministério do Desenvolvimento Social e Combate à Fome (MDS). Com investimento da ordem de R$ 7 milhões, a ação prevê a compra de 2,8 milhões de toneladas de alimentos diretamente da agricultura familiar para distribuir às famílias mais pobres.

Para participar, agricultores familiares, assentados da reforma agrária e quilombolas devem estar organizados em cooperativas. Feijão, farinha de trigo, farinha de mandioca, flocos de milho e macarrão, adquiridos da agricultura familiar, comporão as cestas que serão entregues a grupos de indígenas, quilombolas e pescadores artesanais assistidos pelo Plano Brasil Sem Miséria (PBSM), do Governo Federal, e a municípios em situação de emergência. Para esses municípios, o Governo investirá, até 2014, R$ 130 milhões, contemplando 400 mil famílias.

Para o secretário nacional de Agricultura Familiar do MDA, Valter Bianchini, a compra direta da agricultura familiar pelo Governo Federal incentiva o crescimento da produção no campo. “É mais um mercado para a nossa agricultura familiar. Isso, certamente, vai ampliar a possibilidade de renda para os agricultores”, diz.

Chamada pública

As cooperativas têm até o dia 27 de setembro para enviar as propostas à Companhia Nacional de Abastecimento (Conab). Caberá as Superintendências Regionais da Conab fazer a análise das propostas e da documentação, priorizando o detalhamento dos produtos e a quantidade necessária em cada unidade de armazenamento.

Todos os estados podem participar. Está prevista a compra de mais de um milhão de toneladas de pacotes de um quilo de feijão – o estado que mais fornecerá será Pernambuco, com mais de 196 mil unidades. Os estados do Paraná e de Santa Catarina serão responsáveis pelo fornecimento da farinha de trigo, totalizando quase 65,5 mil pacotes de um quilo.

“É importante que os agricultores estejam organizados em grupos, associações, cooperativas. Por meio delas, eles terão mais facilidade em acessar as opções crescentes de compras na agricultura familiar”, ressalta Bianchini.

Compra institucional

Criada no ano passado, a modalidade Compra Institucional amplia as oportunidades de mercado para a agricultura familiar. Aqui, órgãos da administração direta ou indireta da União, estados, Distrito Federal e municípios compram, com seus próprios recursos, alimentos para atender as demandas regulares de restaurantes universitários, presídios, hospitais, academias de polícia, entre outros. Essa modalidade dispensa licitação, utilizando as regras do PAA.

O MDA e o MDS investirão R$ 1,2 bilhão no Programa para a safra de 2013/2014, em todo o País. O Governo Federal também ampliou o limite de aquisição anual por agricultor, que saltou de R$ 4,5 mil para R$ 5, 5 mil. Para o produtor ligado à cooperativa, passou de R$ 4,8 mil, na última safra, para R$ R$ 6,5 mil, anualmente.

Fonte: http://www.mda.gov.br/portal/noticias/item?item_id=14478331

Acesse aqui mais informações sobre a chamada. 

Jalila Arabi 

(61) 2020-0192 / (61) 2020-0262 

imprensa@mda.gov.br

Notícias PE

Fetape inicia debates sobre os desafios e possibilidades da atuação no Legislativo e Executivo dos municípios

Está acontecendo hoje no Cetreino, em Carpina, um Seminário, organizado pela Fetape, que está reunindo parlamentares e gestores municipais, de todas as regiões do estado, que dialogam com o Projeto Alternativo de Desenvolvimento Rural Sustentável e Solidário (PADRSS) do Movimento Sindical dos Trabalhadores e das Trabalhadoras Rurais (MSTTR). Participam da atividade, ainda, representantes da Contag, CUT/PE, Incra e Projeto Dom Helder Câmara. Os deputados Federal, Pedro Eugênio, e estadual, Manoel Santos, fizeram parte da mesa de abertura. Neste momento, está acontecendo uma mesa com a participação do assessor do senador Humberto Costa, Dilson Peixoto, e dos prefeitos de Águas Belas, Genivaldo Menezes , e Jaqueira, Marivaldo Andrade, sobre o tema que dá nome ao Seminário: “Desafios e Possibilidades da Atuação no Legislativo e Executivo dos Municípios”. Com a iniciativa, a Fetape pretende debater, com os/as vereadores/as e prefeitos apoiados pelo Movimento Sindical Rural, as estratégias de implementação do PADRSS, a partir da proposição e execução de políticas públicas que deem conta de responder às demandas das populações do campo. Fonte: http://www.fetape.org.br

Notícias PE

Dia do Agricultor favorece renegociação de dívidas dos/as trabalhadores/as rurais

A presidente Dilma Rousseff sancionou a lei nº 12.844, de 12 de julho de 2013, que trata de algumas medidas em benefício dos que vivem a estiagem na região semiárida e o BNB pretende manter o foco na renegociação das dívidas e na administração desses créditos para que o agricultor e a agricultora familiar possam produzir. “O Banco do Nordeste, como agente de política do Governo Federal, está agindo fortemente e quer ver se até o final do ano consegue regularizar o maior número possível de produtores rurais dessa região, para que eles consigam chegar ao novo crédito” finaliza José Plácido que é gerente executivo estadual da Superintendência do BNB para a área de Miniprodutor Rural, Pronaf, e Crédito Fundiário.

Por que renegociar dívidas?

Em situação de inadimplência o/a agricultor/a familiar não poderá acessar as linhas de crédito do Pronaf que, este ano, recebeu um investimento de R$ 21 bi. Além do Pronaf, a pessoa com pendência também não pode acessar o Programa Nacional de Habitação Rural (PNHR).

Para renegociar as dívidas, o/a agricultor/a precisa ir às agências do BNB ou às agências itinerantes que o banco está disponibilizando nos municípios onde estão atuando os gerentes de negócios do Pronaf, os agentes de Desenvolvimento e assessores de crédito do Agroamigo.

Após assinar o termo de adesão, o/a agricultor/a precisa ir até uma agência do Banco para agendar o dia de cálculo, para fazer a sua renegociação ou liquidação da sua dívida.

Veja quando acontecerá o Dia da Agricultura Familiar na sua cidade:

Data	Agência	Local de Realização
16 de setembro	Pesqueira	Buíque
17 de setembro	Sertânia	Sertânia
18 de setembro	Floresta	Floresta
20 de setembro	Araripina	Simões-PI
1 de outubro	Petrolina	Lagoa Grande
4 de outubro	Salgueiro	Cabrobó
9 de outubro	Caruaru	Caruaru
11 de outubro	Bezerros	Bezerros
16 de outubro	Vitória de Santo Antão	Pombos
24 de outubro	Garanhuns	Garanhuns
8 de novembro	Serra Talhada	Serra Talhada

Fonte: http://www.fetape.org.br/noticias-detalhe.php?idNoticia=4619

Download

Diretrizes para a Convivência com o Semiárido 

Uma contribuição da Sociedade Civil para a construção de Políticas Públicas, publicado no Recife em março de 2013.


Download: http://www.fetape.org.br/imagens/documentos/Diretrizes.pdf

Notícias PE

Juventude rural do Pajeú realiza encontros 20/09/2013

A Diretoria de Política para a Juventude da Fetape e a Comissão Estadual de Jovens Trabalhadores/as Rurais (Cejor) estão realizando uma série de encontros no Polo Sindical do Pajeú, em parceria com os Sindicatos dos Trabalhadores e das Trabalhadoras Rurais da região. O objetivo é discutir uma plataforma construída pelo Fórum da Juventude de Pernambuco (Fojupe), que reúne um conjunto de prioridades para os jovens rurais, e o Estatuto da Juventude, aprovado pelo Governo Federal, recentemente.

Acompanhe a realização dos Encontros no seu município:

· 5º Encontro da Juventude Rural de São José do Egito: 20 de setembro

· 4º Encontro da Juventude Rural de Carnaíba: 21 de setembro

· 5º Encontro da Juventude Rural de Santa Terezinha: 21 de setembro

· 5º Encontro da Juventude Rural de Sertânia: 24 de setembro

· 14º Encontro da Juventude Rural de Afogados da Ingazeira: 4 de outubro

· 3º Encontro da Juventude Rural de Solidão: 5 de outubro

Fonte: http://www.fetape.org.br/noticias-detalhe.php?idNoticia=4623

Notícias PE

I ENCONTRO DE BLOGUEIROS DO PÓLO DE CONFECÇÕES

Santa Cruz do Capibaribe – 28 DE SETEMBRO

#SulancaBlogger2013

PROGRAMAÇÃO 

LOCAL: Câmara de Vereadores

MANHÃ

08h – Recepção

09h  - Abertura e apresentação da Diretoria da ABLOGPE e apresentação dos blogueiros

10h –  Palestra do Secretário de Agricultura e Reforma Agrária de Pernambuco - José Aldo dos Santos.

11h – “Palestra em aberto”

13h – Almoço

TARDE

14h – "Os desafios da blogosfera pernambucana", com Lissandro Nascimento e Lúcio Mário da AblogPE.

15h - "Análise do projeto de Lei do Marco Civil na Internet na Câmara dos Deputados", com o advogado Jairo Medeiros.

15h30 - Debate. 

16h – Encerramento.

Inscrições: 9229-4478

Fonte: http://www.blogopiniao.com

Notícias PE

ADOTE ESTA IDÉIA VOCÊ TAMBÉM

http://aadesc.blogspot.com.br/2013/06/faca-parte-voce-tambem-desse-lindo.html

Notícias Brasil

Lavar carnes cruas como frango e peixe pode trazer riscos à saúde

Foto: www.google.com.br

O hábito de lavar carnes cruas, como a do frango e a do peixe, pode trazer riscos à saúde. É que, durante a lavagem, as bactérias que geralmente vêm nesses alimentos, em vez de irem para o ralo, podem se espalhar ao redor da pia.

“A bactéria que está no frango, você vai cozinhar, você vai matar. E na pia, não. Ela vai espirrar. Ela pode espirrar no prato que você vai pôr a sua comida, ou espirrar numa salada ou. E isso vai acabar contaminando. Esse que é o problema”, afirma Maria Teresa, microbiologista.

O assunto é sério. Tanto que fez duas universidades dos Estados Unidos lançarem a campanha "não lave seu frango". Uma pesquisa mostrou que 90% das donas de casa e cozinheiros americanos costumam lavar o frango antes de cozinhá-lo.

No Brasil, fizemos alguns testes.

“Eu trouxe um papel que se chama papel de filtro, que é um papel que absorve muito mais fácil do que papel normal. Eu vou colocar em alguns pontos”, explica a microbiologista.

Depois de lavar o frango: “Espirrou bastante água na salada que estava pronta. Então o que acontece, as bactérias que estavam no frango vão cair na salada, que vai ser consumida crua. Espirrou também na louça que estava do lado. Então a bactéria vai para o prato, vai para a xícara e você vai usar esse prato, porque ele já está lavado”, alerta Maria Teresa.

“O frango tem duas bactérias que são as principais: salmonela e campilobacter. Eles podem causar diarreia e o campilobacter é um pouco mais sério, porque além da diarreiao, ela pode desenvolver uma doença auto-imune”, explica a microbiologista.

E será que lavar o frango ou o peixe reduz o número de bactérias? Fizemos outro teste. Colhemos amostras antes e depois da lavagem e mandamos para um laboratório.

“Tanto no frango, antes de lavar, após a lavagem e na água, a contaminação microbiana é alta. Lavar o frango não elimina a contaminação. O que precisa é fazer o tratamento térmico adequado, ou seja, cozinhando”, explica o microbiologista Laércio Goulart.

Se ainda assim, você não abre mão de lavar esses alimentos, preste este atenção nessa dica: “Sempre que tiver mexendo com qualquer produto cru, seja salada, carne de bovino, frango, peixe, tira tudo que está pronto para comer, louça limpa de perto. Limpa tudo diretinho. Não precisa nem ser cloro, você pode lavar com água quente, jogar água quente em cima”, orienta a especialista.

Fonte: G1 globo.com 

Receita

Palma: receitas variadas e nutritivas

Foto: www.google.com

Quem pensa que a Palma serve apenas como ração animal, pode mudar seus conceitos... a culinária regional descobriu na palma ótimas receitas como: suco, pastel, panqueca, salada, mousse e sorvete.

A palma traz muitos benefícios para o consumo humano. Ela é rica em dois nutrientes muito importantes: o ferro, que é bom para anemia, e a vitamina A, boa para a visão. 

O que se usa da palma é a "raquete" e também a parte interior do broto, que é o filho da palma adulta. Deve-se tirar a casca e usar só a parte de dentro. A casca pode servir de alimento para os animais.

Segue algumas receitas que tem a palma como principal ingrediente. 

Refogadinho de Palma Forrageira

INGREDIENTES
3 folhas de palma forrageira sem espinhos e picadinha e bem lavadas
1/2 xícara (chá) de cebola picadinha
1/2 xícara (chá) de pimentão picadinho
Cheiro verde e sal a gosto
1 tablete de caldo knorr
3 dentes de alho amassados
1/2 xícara de óleo
2 xícaras de água

MODO DE PREPARO

Doure o alho, a cebola e o pimentão no óleo.

Adicione o picadinho da palma, em seguida coloque o knorr, o cheiro verde e a água e deixe refogar por 20 minutinhos ou até secar a água  e está pronto para servir.

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Omelete de Palma 

INGREDIENTES
400g de Palma (raquetes)
4 ovos
2 tomates
1 cebola
Coentro e cebolinha
Maisena
1 colher (sobremesa) de óleo (para fritar)
Sal a gosto

PRÉ-PREPARO 

Lava a palma (raquete), descasca com uma faca ou um descascador de batatas, corta da maneira que desejar e coloca em uma tigela com uma colher (sobremesa) de água sanitária (pra matar os microorganismos ali existentes) 

PREPARO: 

Prepare a palma de acordo com o indicado no pré-preparo, em seguida, faça um refogado com a palma, tomate, a cebola e o tempero verde, reservando-o. Bata as claras em neve e acrescente as gemas, batendo novamente com as gemas, e acrescentando a maisena. Em uma frigideira bem quente, ponha o óleo e vá colocando os ovos batidos e o refogado. 

Sirva com farofa, arroz e feijão. 

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Torta Salgada de Palma

INGREDIENTES
6 Palmas (raquetes)
3 ovos
1 copo de leite 1 xícara de trigo com fermento
50g de queijo ralado
250g de carne moída/frango
1 tomate picado
1 cebola picada
1 dente de alho
Coentro e cebolinha
Sal a gosto

PRÉ-PREPARO: 

Lava a palma (raquete), descasca com uma faca ou um descascador de batatas, corta da maneira que desejar e coloca em uma tigela com uma colher (sobremesa) de água sanitária (pra matar os microorganismos ali existentes) 

PREPARO: 

Prepare a palma de acordo com o indicado no pré-preparo, em seguida, tempere a carne moída/frango com alho e sal, acrescentando todos os temperos verdes, refogando-a e deixando-a cozinhar até ficar macia. Só então junte a palma. Bata no liquidificador o leite, os ovos, o queijo e o trigo, obtendo um creme. Em uma forma untada, coloque a carne com a palma, misture o creme, polvilhe o queijo ralado e leve tudo ao forno quente. Sirva pura ou com arroz e feijão.

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Farofa de Palma

Ingredientes:
200g de palma (raquetes) ralada
100g de charque magra ou moída
½ cebola
4 colheres (sopa) de óleo
200g de farinha de mandioca
Sal a gosto

Pré-preparo: 

Lava a palma (raquete), descasca com uma faca ou um descascador de batatas, corta da maneira que desejar e coloca em uma tigela com uma colher (sobremesa) de água sanitária (pra matar os microorganismos ali existentes) 

Preparo: 

Prepare a palma de acordo com o indicado no pré-preparo, em seguida. Em uma panela frite a cebola no óleo, juntamente com a carne de charque e a palma. Por último, acrescente a farinha de mandioca e mexa com uma colher de pau até uniformiza. 

Sirva com carne, frango ou outros assados. 

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Bolinho de palma com carne moída

Ingredientes:
500g de palma (raquete) picada
1kg de farinha de trigo sem fermento
500g de carne moída (preparar a gosto)
300ml de leite (vaca ou cabra)
2 colheres (sobremesa) de óleo
4 ovos
1 xícara de farinha de rosca
1 dente de alho
Temperos verdes
Sal a gosto

Pré-preparo: 

Lava a palma (raquete), descasca com uma faca ou um descascador de batatas, corta da maneira que desejar e coloca em uma tigela com uma colher (sobremesa) de água sanitária (pra matar os microorganismos ali existentes) 

Preparo: 

Prepare a palma de acordo com o indicado no pré-preparo, em seguida. Prepare a carne moída e a palma com alho, sal e todos os temperos verdes picados, deixando cozinhar bem até secar, vagarosamente o leite, a água e a farinha de trigo, sem deixa embolar, até soltar do fundo da panela, ficando uma massa homogênea e macia. Deixe esfriar. Forme os bolinhos ou dê a forma de croquetes, passando no ligeiramente batido e na farinha de rosca. Frite-os e sirva-os com maionese ou outros molhos. Porem ser congelado em vasilhame de plástico, separados por filme plástico 

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Coxinha de Palma com frango

Ingredientes:
500g de palma (raquete) picada
1 peito de frango temperado a gosto (desfiado)
1 tablete de caldo de frango
1 cebola
1 colher de margarina
600g de farinha de trigo
1 litro de leite
1 ovo
1 xícara de farinha de rosca
Óleo (para fritar)
Sal a gosto

Pré-preparo: 

Lava a palma (raquete), descasca com uma faca ou um descascador de batatas, corta da maneira que desejar e coloca em uma tigela com uma colher (sobremesa) de água sanitária (pra matar os microorganismos ali existentes) 

Preparo: 

Prepare a palma de acordo com o indicado no pré-preparo. 

Recheio: refogue o peito com temperos a gosto, cozinhando-o (reserve o caldo) e desfiando-o. Junte a palma com o frango desfiado. 

Massa: bata no liquidificador o caldo do peito, o tablete de caldo de frango, a gema a cebola, a margarina e o leite, deixar ferver. Acrescente a farinha de trigo e mexa até desgrudar da panela. 

Coxinha: faça as coxinhas, adicione a recheio e passe-as nas claras batidas e na farinha de rosca. Em seguida frite-as. 

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Panqueca de Palma

Ingredientes:
Massa: 2 ovos
2 xícaras de farinha de trigo
½ litro de leite
Sal a gosto
Recheio: 2 palmas (raquetes) picadas
1 tomate pica
½ cebola picada
200g de carne moída ou desfiada (frango, boi, salsinha).
1 colher de óleo
Coentro e cebolinho
Sal a gosto
Molho: 1 colher de (sopa) de extrato de tomate
½ cebola picada
1 colher (sobremesa) de óleo

Pré-preparo:
Lava a palma (raquete), descasca com uma faca ou um descascador de batatas, corta da maneira que desejar e coloca em uma tigela com uma colher (sobremesa) de água sanitária (pra matar os microorganismos ali existentes).

Preparo: Prepare a palma de acordo com o indicado no pré-preparo.
Massa: bata no liquidificador o leite, os ovos, o trigo e o sal, até obter uma mistura aos poucos. Reserve.
Molho: refogue óleo, cebola, tomate e deixe apurar por uns minutos. Em seguida, enrole as panquecas como o recheio, arrumando-as em um refratário para depois colocar o molho (quente) em cima.
Recheio: refogue óleo, cebola, tomate, carne, coentro, cebolinho e sal misturando a palma.

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Pizza de Palma 

Ingredientes:
3 brotos (raquetes) médios de palma em tiras finas
Massa de pizza pronta
Orégano, óleo, queijo e tomate

Pré-preparo:
Lava a palma (raquete), descasca com uma faca ou um descascador de batatas, corta da maneira que desejar e coloca em uma tigela com uma colher (sobremesa) de água sanitária (pra matar os microorganismos ali existentes).

Preparo:
Prepare a palma de acordo com o indicado no pré-preparo. Cubra a pizza já assada com o queijo e o broto de palma (raquetes). Por último, distribua rodelas de tomates e orégano sobre ela. Leve novamente ao forno até que o queijo esteja derretido.

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Evento

Dia da árvore

Dia da Árvore - 21 de setembro

Neste dia 21 de Setembro foi comemorado o Dia da Árvore. Para o nosso país a árvore que tem uma valiosa importância histórica é o pau-brasil (Caesalpinia echinata), porém já correu o risco de desaparecer da natureza, e encontra-se na lista do Instituto Brasileiro do Meio Ambiente e dos Recursos Naturais Renováveis de espécies ameaçadas de extinção na categoria "vulnerável" e na da União Internacional para a Conservação da Natureza e dos Recursos Naturais na categoria "em perigo". A madeira começou a ser explorada em 1503 e o pau-brasil chegou a ser considerado extinto na natureza até ser redescoberto em 1928, em Pernambuco. Foi declarada árvore-símbolo em 1961 e árvore nacional em 1972. 

Esta árvore possui as seguintes características: 

Pertence à família das leguminosas;

Alcança entre dez e quinze metros de altura e possui tronco reto, com casca cor cinza-escuro, coberta de acúleos, especialmente nos ramos mais jovens;

As folhas são compostas bipinadas, de cor verde médio, brilhantes;

As flores possuem quatro pétalas amarelas e uma menor vermelha, muito aromáticas; 

Os frutos são vagens cobertas por longos e afiados espinhos, que devem protegê-los de pássaros indesejáveis, pois estes comeriam os frutos. Contém de uma a cinco sementes de cor marrom;

A torção do legume, ao liberar as sementes, ajuda a aumentar a distância da dispersão; 

Ocorre na Mata Atlântica e chegou a ser encontrada do Rio Grande do Norte ao Rio de Janeiro antes de ser altamente explorada. Hoje, a população da espécie está restrita a poucas manchas naturais em Pernambuco, árvores esparsas na Bahia e raras áreas comerciais plantadas, além de exemplares usados em paisagismo;

O tronco tem cerne avermelhado devido à substância conhecida como brasileína, usada para tingir roupas desde o tempo do descobrimento. A madeira passou a ser muito procurada para a confecção de instrumentos musicais é considerada como uma das mais adequadas para arcos de violino;

A árvore floresce em setembro e outubro e frutifica de novembro a janeiro.

Em 1967, a Universidade Federal Rural de Pernambuco - UFRPE enviou mudas para todas as capitais brasileiras. Plantou em 1973 cerca de 50 mil mudas no contorno da bacia hidráulica do Sistema de Barragens do Rio Tapacurá, e foi beneficiado em 1988 com a criação da Fundação Nacional do Pau-brasil, tendo como presidente o professor Roldão Siqueira Fontes, considerado o maior propagador da ibiripitanga no Brasil. Atualmente a UFRPE possui um bosque exclusivo com exemplares da árvore do pau -brasil que fica aberto à visitações.

Apesar de ter uma simbologia para o Brasil, principalmente por ser a origem do nome do nosso país, ainda é desconhecida para muitos brasileiros. O estado de Pernambuco possui o único museu destinado exclusivamente ao pau-brasil, situado na cidade de Glória do Goitá.

Considerada a árvore nacional e protegida por lei, o pau brasil não pode ser cortado das florestas nem pra fazer arcos de instrumentos musicais. O dia Nacional do Pau Brasil é comemorado em 3 de maio.

Sites recomendados:

http://www.terradagente.com.br/NOT,0,0,841059,Arvore-simbolo+do+Brasil+e+da+saude.aspx

http://www.liberdade.com.br/noticias.php?id=16276

http://pt.wikipedia.org/wiki/Caesalpinia_echinata

http://viajeaqui.abril.com.br/materias/defensora-pau-brasil

http://www.florespe.net/c.php?id=3858&d=&cat=Paginas#.Uj9ooNJwrng