Sabedoria Sertaneja - Açaí

Benefícios do Açaí:

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O açaí é característico da Região Norte do Brasil, é uma planta medicinal com efeito antioxidante, vasodilatador, anti inflamatório, tônico, energético, entre outros. Seu uso interno é indicado principalmente na prevenção de doenças cardíacas e derrames. Também é utilizado externamente, geralmente em produtos cosméticos.

O açaí ainda possui índice elevado de vitaminas B1, C e E, que garantem o bom funcionamento do sistema nervoso e ajudam a estimular o apetite. 

Vale destacar que o açaí é um excelente repositor energético e possui alto teor de antocianinas, antioxidantes que garantem melhor circulação sanguínea e protegem o organismo contra o acúmulo de placas de gordura.

Aposte no açaí para combater doenças:

Câncer

O ácido oleico é uma tipo de gordura essencial encontrada no açaí. Consumir a fruta ajuda a proteger contra o câncer de três maneiras: bloqueando os genes causadores da doença, atrasando o desenvolvimento de tumores no organismo e fazendo as células se autodestruírem.

Colesterol

O consumo do açaí é benéfico para deixar o colesterol na medida certa. A fruta ajuda a diminuir o colesterol ruim (LDL) e regular o bom (HDL), prevenindo as plaquetas e coágulos sem colocar a saúde do seu coração em risco.

Alzheimer

O Mal de Alzheimer é uma doença degenerativa do cérebro que causa perda de memória, agressividade, dificuldades de fala e locomoção na terceira idade. O açaí é a fruta certa para a proteção contra essa doença, pois possui ingredientes que deixam o cérebro alerta por mais tempo para evitar que os danos do Alzheimer evoluam.

Segue abaixo mais 8 motivos para consumir o açaí:

1. FRUTO REJUVENESCEDOR

Fruto rejuvenescedor, capaz de retardar o envelhecimento por sua alta dose de antioxidantes. O açaí contém antioxidantes, conjunto heterogêneo de substancias composto por vitaminas, minerais, pigmentos e enzimas que combatem radicais livres. Em estudo realizado pela Universidade da Flórida, pesquisadores mostram que o açaí tem a capacidade de combater células cancerígenas em até 86% de eficácia. O consumo regular do açaí pode reduzir drasticamente doenças cancerígenas e entre outras causadas por radicais livres.

2. ACELERADOR MUSCULAR

O fruto do açaí possui alto teor de proteínas. As proteínas têm como uma de suas funções a formação de aminoácidos, o principal construtor muscular. Outra importante função das proteínas é a contribuição para a produção de anticorpos (células de defesa do organismo), fortalecendo o sistema imunológico e aumentando a capacidade de combater infecções.

3. REDUTOR DE COLESTEROL

Em estudo realizado pela Universidade Federal do Pará, pesquisadores apontam abaixo colesterol em pessoas com consumo regular de açaí, comparadas a não consumidores. A diminuição do mau colesterol deve-se ao corante do açaí, a antocianina, também presente em uvas e alimentos com a coloração roxa. Mas para se ter uma idéia, um litro de açaí tem até 35 vezes mais antocianina do que um litro de vinho tinto.

4. AÇAI = A CÁLCIO = A OSSOS FORTES

O açai possui alta concentração de cálcio, essencial para formação dos ossos e dentes, portanto muito recomendado para crianças. Para os adultos a quantidade diária recomendada ajuda a prevenir doenças como a osteoporose e a hipertensão.

5. FONTE DE ENERGIA PARA ATLETAS

Muito consumido por atletas, o açaí contém alta concentração de carboidratos, essenciais para pratica de qualquer esporte. Aliado ao aminoácido o açaí tem a função de regeneração muscular, ideal para manter o condicionamento físico apôs a atividade.

6. AÇAI COM OU SEM AÇÚCAR

Para residentes de São Paulo, Rio de Janeiro e Minas Gerais entre outros estados, o açaí é naturalmente consumido com xarope de guaraná, forma doce de saborear suco de açaí, creme de açaí, sorvetes e entre outros cardápios populares. 

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7. AFRODISÍACO

Nativos da região Amazônica garantem que o açai pode e deve ser usado como afrodisíaco. Pesquisa já realizada, receita o açaí para casais com dificuldades em engravidar, bem como homens com problemas de impotência. Para homens nada melhor que regularmente consumir um copo ou tigela de açaí, para manter em dia seu apetite sexual.

8. EVITE CÂIMBRAS

Com alta concentração de potássio, o açaí pode ser fundamental ao combate a câimbras. Em conjunto com boa ingestão de líquidos durante a atividade física, este alimento energético pode reduzir por completo, as dolorosas câimbras causadas por desidratação.

Fonte:
mixersbrasil.com
dicasdemulher.com