Você sabe o que são a "assa peixe", a "hibisco", a "urtiga vermelha" e a "beldroega"?
São alguns exemplos de plantas comestíveis não convencionais. O Projeto Ka'a-eté teve a ideia de mapear essas plantas e criar uma base de conhecimento livre sobre plantas alimentícias não convencionais que incentive e resgate a cultura de consumo desses alimentos como uma estratégia para o combate a fome, por meio de uma rede de conexão entre produtores e consumidores numa dinâmica de economia social e criativa.
Confira no site: https://kaaete.org/
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