Ministério da Integração Nacional

 

 

Qualquer cidadão brasileiro já pode acessar o primeiro módulo do SINIR, um dos instrumentos da Política Nacional de Irrigação. O objetivo é armazenar dados confiáveis sobre agricultura irrigada em todo país, que possam servir de apoio à gestão estratégica em instituições públicas e privadas, atuantes na área das políticas da agricultura irrigada. Saiba mais: http://goo.gl/oWqftL

Nova técnica de polinização ajudam os produtores de SP

                 

Uma técnica desenvolvida por pesquisadores da Embrapa vem ajudando os produtores de morango de São Paulo. Eles criam abelhas sem ferrão em laboratório para reforçar a polinização das flores nas lavouras.

A abelha Mandaguari, espécie encontrada com mais facilidade na região Sudeste do país é a principal responsável pela polinização nas plantações de morango. A fruta vermelhinha e no formato ideal para o mercado é resultado da visita permanente da abelha: sem o grão de pólen, os frutos ficam bem diferentes.

Esta nova técnica foi criada por pesquisadores da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa), da Universidade de São Paulo e da Universidade Federal do Semiárido. Desde dezembro do ano passado, eles estão criando abelhas sem ferrão para polinizar as flores nos pés de morango na região de Jarinu e Atibaia, uma das maiores produtoras da fruta no país.

Segundo os pesquisadores, para polinizar toda a área plantada com morangos no Brasil, aproximadamente 3 mil hectares, seriam necessárias 50 mil colmeias da abelha Mandaguari, mas atualmente existem pouco mais de mil.

Para ajudar os agricultores, os pesquisadores estão produzindo colmeias em larga escala. Por ano serão três mil.

Na plantação de Osvaldo Mazziero, as colmeias já foram colocadas bem próximas aos pés de morango. Cada colônia tem de 10 a 15 mil abelhas. Elas vão ficar ali durante toda a safra, depois disso, serão encaminhadas para uma empresa privada, onde serão alimentadas e depois retornarão para as plantações.

Os pesquisadores já constataram que as perdas dos agricultores que participam do estudo diminuíram. Com o reforço na polinização, a quantidade de frutos deformados caiu bastante.

Agora, a Embrapa vai testar como as abelhas reagem aos efeitos dos agrotóxicos usados no cultivo do morango com o objetivo de oferecer para o produtor uma oportunidade de manter a colheita em alta, com pouco prejuízo.

Fonte: G1.com

CAR

MEL NAS OLIMPÍADAS 2016

Você sabia que o MEL está na lista dos alimentos saudáveis e sustentáveis da iniciativa Rio Alimentação Sustentável, que irá orientar a oferta de alimentos para os Jogos Olímpicos de 2016?

Que tal conhecer o documento de diagnóstico oferecido neste estudo, e preparar-se para ser um fornecedor certificado?

Sem dúvida, se o setor apícola souber explorar bem este momento, será importantíssimo para a valorização do mel como um alimento a ser consumido todos os dias.

 

Fonte: https://www.facebook.com/beeornottobe?ref=stream

ONU reforça sobre a importância da agricultura familiar

 

Novo relatório da Organização das Nações Unidas (ONU), Estado da Alimentação e da Agricultura, mostra que a agricultura familiar tem capacidade para colaborar na erradicação da fome mundial e alcançar a segurança alimentar sustentável. No Brasil, ela já desempenha esse papel importante. Com pelo menos cinco milhões* de famílias, o segmento representa 84% de todas as propriedades rurais do País, apesar de ocupar apenas 24,3% do total da área utilizada por estabelecidos agropecuários.

“Nós estamos em um Brasil novo com um rural novo. Um país que superou a fome. Se antes nós tínhamos 14% da nossa população que não se alimentava, que passava fome, nós reduzimos isso para 1,7%. Então, para que o país continue crescendo com sustentabilidade e estabilidade, com desenvolvimento, e geração de renda, precisamos ter uma agricultura familiar e reforma agrária forte”, afirmou o ministro do Desenvolvimento Agrário, Laudemir Müller.

Incentivos à agricultura familiar

Entre os incentivos do governo brasileiro para a agricultura familiar, está o Programa Nacional de Fortalecimento da Agricultura Familiar (Pronaf). Para a safra atual, foram destinados R$ 24,1 bilhões para financiar plantações e comprar equipamentos de modernização das propriedades. Nos três primeiros meses da safra 2014/2015, os agricultores já contrataram R$ 8,3 bilhões nas diversas linhas de crédito rural do Programa.

É pelo Pronaf que os agricultores acessam o Mais Alimentos, o programa que permite aos produtores familiares comprarem tratores e implementos agrícolas com juros subsidiados. E isso ajuda a aumentar a produtividade e, consequentemente, a quantidade e qualidade dos alimentos que os brasileiros consomem. Leia a matéria completa.

Fonte: mda.gov.br

Festa do Servidor Público UFRPE

Novas Vagas de Emprego

                                                  

Emprego coordenador de marketing (veterinário/ zootecnista), São Paulo – SP

Emprego vendedor autônomo no setor veterinário, São Paulo – SP

Emprego consultor técnico comercial na área de nutrição de bovinos, Castro – PR

9 vagas promotor de vendas em nutrição animal, PR/ SC/ RS

4 vagas trainee agrônomo/ veterinário/ zootecnista (setor do agronegócio), MT/ MS/ PI

2 vagas responsável técnico em alimentos, Jaboatão dos Guararapes – PE

Emprego analista de assuntos regulatórios pleno em empresa alimentícia, São Paulo – SP

Emprego analista de performance de compras (produtos veterinários), Porto Alegre – RS

Emprego gerente de segurança alimentar, Maceió – AL

Emprego analista de logística (grãos), São Carlos – SP

Emprego assessor de vendas/ técnico em agropecuária, Pinheiro – MA

Emprego assessor técnico/ técnico agropecuária, Pedreiras – MA

Emprego coordenador de cobrança (área agropecuária), Belo Horizonte – MG

V Congresso Brasileiro de Gestão Ambiental

Pasteurização de leite de descarte: melhorando a qualidade do alimento fornecido às bezerras

As propriedades leiteiras enfrentam o desafio de criar bezerras saudáveis a um baixo custo. O leite de descarte é aquele proveniente de vacas com mastite, de animais em tratamento com antibiótico, excesso de colostro ou leite de transição. Ele representa uma maneira econômica e nutritiva de alimentar as bezerras.

Apesar de ser uma fonte "gratuita" de alimento em uma fase cara do sistema de produção, o fornecimento de leite de descarte apresenta risco de contaminação por microrganismos patogênicos e toxinas, aumentando a ocorrência de doenças infecciosas nas bezerras, causadas por E. coli, Salmonela, Mycoplasma e outros microrganismos, como a diarreia, pneumonia ou, futuramente, mastite. Isso, principalmente, em bezerras criadas em alojamentos coletivos, no qual é comum o hábito da mamada cruzada entre os animais logo após o fornecimento do leite. Além disso, há possibilidade de desenvolvimento de resistência das bactérias do trato gastrointestinal dos bezerros aos antibióticos presentes no leite. Leia o artigo completo.

Novas vagas em todo Brasil

                                         

Emprego coordenador de produção veterinária (saúde animal), São Paulo – SP

40 vagas representante comercial de vendas (produtos para cães e gatos/ aquarismo), São Paulo

20 vagas professor universitário (ciências humanas/ biológicas), Porto Alegre – RS

Concurso Público da UFMT | Edital 019/2014

Processo Seletivo de IFMA | Edital 039/2014

Emprego representante comercial na área farmacêutica veterinária, região de Circuito das Águas- SP

Emprego coordenador de vendas em nutrição e saúde animal, região Oeste do Paraná

Emprego analista de laboratório (análise de alimentos), São Paulo – SP

3 vagas consultor de negócios júnior (pecuária e agricultura), Ribeirão Preto – SP

2 vagas pesquisador pleno (iogurtes e queijos), São Paulo – SP

Emprego gerente de desenvolvimento de vendas (açougue/ peixaria), São Paulo – SP

Emprego analista de performance de compras (produtos veterinários), Porto Alegre – RS

Emprego analista de assuntos regulatórios e documentação (ramo alimentício), São Paulo – SP

Vagas free lancer em consultoria agronegócios e meio ambiente, MT/ MS/ RS

Emprego gerente comercial (produtos alimentícios/ pescados), São Bernardo do Campo – SP

Emprego vendedor/ representante (pescados), Rio de Janeiro – RJ

Fonte: agrobase

Dia do Professor . 15 de outubro

"Feliz aquele que transfere o que sabe e aprende o que ensina"
                                                                                 Cora Coralina

Conforto térmico em animais leiteiros

Cada vez mais se busca o aumento na produção de leite. Para isso, os bovinos necessitam de condições adequadas para conseguirem o ápice de produção e, com isso, aumentar a rentabilidade da propriedade. Isso só é conseguido se, além dos animais possuírem boa genética, encontrarem boas condições ambientais para se desenvolverem. No Brasil, são comuns altas temperaturas nas épocas mais quentes do ano, causando desconforto nos animais e impactando diretamente na produção de leite. Leia o artigo completo.

Laranja e suas propriedades medicinais

 

                                                



Além da vitamina C e ácido fólico, a laranja possui minerais como cálcio, fósforo e potássio, que a fazem uma boa fruta para o consumo nos dias quentes pois, além de refrescante, repõe energias. Contém ainda fibras (pectina, encontrada na pele que envolve os gomos), flavonóides e óleo, que aumentam seu valor nutritivo.

Propriedades Medicinais:

Por ser rica em vitamina C, a laranja torna o organismo mais resistente às infecções, dá vitalidade às gengivas, entre outras funções. Possui também propriedades cicatrizantes, auxilia o organismo a absorver o ferro de outros alimentos, a combater o stress e alergias, a diminuir as taxas de colesterol e o risco de alguns tipos de cancro.

2º Simpósio Brasileiro de Saúde e Ambiente

Agricultores familiares podem participar de feira internacional de orgânicos

 

 

Empreendimentos da agricultura familiar brasileira podem participar do Estande Brasil na Feira BioFach - maior feira internacional de negócios do setor orgânico, que recebe, em média, 30 mil visitantes a cada edição. O Ministério do Desenvolvimento Agrário (MDA) vai coordenar a participação de empreendimentos coletivos da agricultura familiar (dos agricultores e agricultoras familiares) no evento. As inscrições para a seleção estão abertas até 19 de outubro.

A Biofach será realizada de 11 a 14 de fevereiro de 2015 na cidade de Nuremberg, na Alemanha. Os expositores poderão promover degustações, agendar visitas, encontrar fornecedores e compradores de produtos orgânicos certificados, além de conhecer novas tecnologias e realizar negócios. Não haverá venda direta.

Os interessados devem preencher o formulário e enviar para aipc@mda.gov.br. A iniciativa faz parte da Chamada Pública para seleção de expositores para o Estande Brasil. O objetivo é selecionar 11 empreendimentos da agricultura familiar com produtos com certificação orgânica internacional. As condições para participar e mais informações se encontram na Chamada.

A participação desses empreendimentos é coordenada pelo Ministério do Desenvolvimento Agrário (MDA), com o apoio do Ministério das Relações Exteriores (MRE) e da Embaixada do Brasil em Berlim. Esta é sexta vez que o MDA leva a agricultura familiar ao pavilhão do Brasil, que terá 112m².

Fonte: mda.gov.br

Novos concursos para Zootecnistas

                                             


Concurso Público de Unimontes | Edital 003/2014 – Professores

Concurso Público da UFMS | Edital 084/2014 – Professores

Curso Online SENAR

Vaca Atolada

Ingredientes:

2 kg de costela de boi bem carnudas
2 kg de aipim descascado
500 g de cebola em cubos
500 g de tomate sem sementes em cubos
200 g de pimentão em cubos
20 g páprica doce
20 g de alho picado
1 maço de cheiro verde picado
Coentro picado (a gosto)
100 g manteiga temperada (receita está no site)
Sal
3 folhas de louro

Como Fazer:

Cozinhar o aipim, amassar levemente e reservar
Ferventar a costela para tirar o excesso de gordura junto com as folhas de louro
Retirar as crostas que irão ficar por cima da água (não ferventar por muito tempo)
Refogar a manteiga temperada a cebola, o tomate, o pimentão e o alho
Juntar a páprica doce e a costela (por último)
Cobrir com água e sal (não colocar muito sal)
Cozinhar na panela de pressão por cerca de 30 minutos até a carne da costela desgrudar do osso
Adicionar o aipim e ferver até estar um creme grosso
Temperar com pimenta-do-reino, coentro, cheiro verde e corrigir o sal
Servir quente


Fonte: tudogostoso.com

+ RECEITAS DA FAZENDA

RISOTO DE CAMARÃO

SALMÃO GRELHADO COM TOMATES ASSADOS

MOQUECA CAPIXABA


ESPECIAL - RECEITAS DE BACALHAU

Propriedades medicinais do caju

                                               

 

O caju é riquíssimo em vitamina C, é também fonte de betacaroteno (provitamina A), vitamina do complexo B e dos minerais cálcio, magnésio, manganês, potássio, fósforo e ferro. Já a sua castanha é uma boa fonte de proteínas e gorduras.

Propriedades Medicinais:
O caju fornece um potente antioxidante, vitamina C, que também previne constipações e ajuda na cicatrização de feridas e lesões. Além disso, auxilia na contracção muscular, pelo seu conteúdo em minerais. Das folhas novas do cajueiro pode se extrair um sumo muito utilizado contra aftas e cólicas intestinais. A raiz pode ser utilizada na medicina como laxante.

Vagas de emprego para zootecnistas

10 vagas revendedor de homeopatia veterinária, São Paulo

4 vagas representante comercial em nutrição animal e vegetal, Rio Grande do Sul

Emprego apresentador/ repórter em canal do agronegócio, Anápolis – GO

Emprego especialista em genética quantitativa/ melhoramento animal, Curitiba – PR

Emprego analista de qualidade (biólogo/ engenheiro de alimentos/ veterinário), Quatá – SP

Emprego gerente de qualidade (foods), São José do Rio Pardo – SP

5 vagas executivo de vendas (ciências agrárias), Anápolis – GO

Emprego analista de pesquisa e desenvolvimento de produtos derivados de lácteos, Ouroana – GO

Emprego vendedor externo de ordenhadeiras, região Sul de Minas

Congresso Internacional de Educação e Inclusão - CINTEDI