Benefícios do Azeite

Azeite é saúde

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A grande diferenciação e os benefícios de saudabilidade associados ao consumo do azeite de oliva estão diretamente relacionados a sua composição que é rica em ácidos graxos monoinsaturados, como o ácido oléico, e baixo em saturados o que favorece o controle do colesterol, pois pode ajudar a reduzir o colesterol "ruim" (LDL) no sangue, mantendo o nível de colesterol "bom" (HDL). 

Desse modo permitindo um equilíbrio saudável entre os dois tipos de colesterol.

A presença de hidrocarbonetos (esqualeno) no azeite favorecem a excreção de toxinas, ajuda na saúde celular e tem efeitos anticarcinogênicos. 

Possui esteróis (ß-sitosterol) favorecendo a redução do colesterol e ajuda na prevenção e combate ao câncer (próstata, colon, mama), compostos fenólicos que inibem oxidação, reagem com radicais livres, inibindo a agregação plaquetária e previnem a oxidação do LDL e Contém vitamina E, um poderoso antioxidante.

O azeite de oliva, pela sua composição, tem uma contribuição fundamental na prevenção e tratamento de inúmeras doenças:

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Arteriosclerose

Trombose

Diabetes mellitus

Doença biliar

Pele (efeito protetor e tonificante)

Cataratas e doenças oculares

Mineralização óssea - Hipertensão

Câncer (mama, próstata, trato digestivo)

Aumenta a expectativa de vida (fortalece o sistema imunológico)

Tem efeito positivo sobre a depressão

Confere proteção contra a deterioração da função cognitiva (perda de memória)

Fonte:

oliva.org.br