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sexta-feira, 18 de outubro de 2013

Simpósio


IV SIMLEITE (IV Simpósio Nacional e II Internacional de 

Bovinocultura Leiteira)


Os Departamentos de Zootecnia, Medicina Veterinária e Tecnologia de Laticínios tem a honra de convidar os estudantes, profissionais e produtores ligados à área de pecuária leiteira para o IV SIMLEITE (IV Simpósio Nacional e II Internacional de Bovinocultura Leiteira) a ser realizado na Universidade Federal de Viçosa-MG (UFV) de 31 de Outubro a 2 de Novembro de 2013.

O evento contará com os melhores especialistas em diversas áreas ligadas ao setor primário, secundário e terciário envolvidos na cadeia de lácteos mundial.

O Simpósio abrangerá diversas áreas da bovinocultura e tecnologia do leite, tais como: Nutrição; Produção; Melhoramento Genético; Meio Ambiente e Sustentabilidade; Mercado e Gestão do Sistema Produtivo; Tecnologias; Reprodução e Sanidade; Benefícios do Leite para a Saúde Humana; Características Físico-químicas e Microbiológicas do Leite na Qualidade dos Produtos Lácteos; Aproveitamento de Co-produto da Indústria de Laticínios; Otimização do Processo Produtivo de Derivados Lácteos; Aplicação da Tecnologia de Membrana na Indústria Láctea.

As inscrições já estão abertas e as vagas são limitadas! A programação pode ser vista no site!

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