II BAILE MUNICIPAL SCC

XXIV

Rio Capibaribe

BACIA DO RIO CAPIBARIBE

Foto: google.com

Localização

A Unidade de Planejamento Hídrico UP2, que corresponde à bacia hidrográfica do rio Capibaribe, está localizada na porção norte-oriental do Estado de Pernambuco, entre 07º 41’ 20” e 08º 19’30” de latitude sul, e 34º 51’ 00” e 36º 41’ 58” de longitude oeste.

A Bacia do rio Capibaribe limita-se ao norte com o Estado da Paraíba, a bacia do rio Goiana (UP1) e grupo de bacias de pequenos rios litorâneos 1 - GL1(UP14), ao sul com a bacia do rio Ipojuca (UP3) e o grupo de bacias de pequenos rios litorâneos 2 - GL2 (UP15), a leste com o Oceano Atlântico e os grupos GL1 e GL2 e, a oeste, com o Estado da Paraíba e a bacia do rio Ipojuca.

Rede Hidrográfica

O rio Capibaribe nasce na divisa dos municípios de Jataúba e Poção, percolando por vários centros urbanos e servindo de corpo receptor de resíduos industriais e domésticos.

Apresenta direção inicial sudeste-nordeste, até as proximidades de Santa Cruz do Capibaribe, quando seu curso toma a direção oeste-leste, percorrendo uma extensão total de cerca de 280 km até sua foz, na cidade do Recife. Em vários trechos, serve como divisa entre municípios pernambucanos, como entre Santa Cruz do Capibaribe e Brejo da Madre de Deus.

O rio Capibaribe apresenta regime fluvial intermitente nos seus alto e médio cursos, tornando-se perene somente a partir do município de Limoeiro, no seu baixo curso.

Seus principais afluentes pela margem direita, são: riacho do Mimoso, riacho Tabocas, riacho da Onça, riacho Carapatós, riacho das Éguas, riacho Caçatuba, riacho Batatã, rio Cotumgubá, rio Goitá e rio Tapacurá. Pela margem esquerda, destacam-se: riacho Jataúba, riacho Doce, riacho Topada, riacho do Manso e riacho Cajaí.

Divisão Político-Administrativa

A bacia do rio Capibaribe apresenta uma área de 7.454,88 km² (7,58% da área do estado), abrangendo 42 municípios pernambucanos, dos quais Brejo da Madre de Deus, Chã de Alegria, Cumaru, Feira Nova, Frei Miguelinho, Glória do Goitá, Jataúba, Lagoa do Itaenga, Passira, Santa Cruz do Capibaribe, Santa Maria do Cambucá, Surubim, Toritama, Vertentes e Vertente do Lério estão totalmente inseridos na bacia.Os municípios que possuem sede na bacia são Camaragibe, Casinhas, Limoeiro, Paudalho, Pombos, Recife, Riacho das Almas, Salgadinho, São Lourenço da Mata, Taquaritinga do Norte e Vitória de Santo Antão.

Os municípios parcialmente inseridos na bacia são Belo Jardim, Bezerros, Bom Jardim, Carpina, Caruaru, Chã Grande, Gravatá, João Alfredo, Lagoa do Carro, Moreno, Pesqueira,Poção, Sanharó, São Caetano, Tacaimbó e Tracunhaém.

Reservatórios

No quadro abaixo, são apresentadas as principais características dos reservatórios da bacia do rio Capibaribe.

Fonte: www.apac.pe.gov.br 

RECEITAS DA FAZENDA: POLVO À ESCABECHE

Foto: google.com

Ingredientes:

1 1/2 kg de polvo cozido(s) e picado(s)
1 unidade(s) de cebola em rodelas
2 unidade(s) de tomate picado(s), sem pele(s), sem sementes
1 unidade(s) de cenoura em rodelas
2 dente(s) de alho em fatias
1 1/2 copo(s) de azeite
sal
pimenta-do-reino preta
1 copo de vinho branco

Como fazer:

Numa panela, aqueça o azeite e doure o alho e a cebola em rodelas. Junte os tomates e mexa levemente por 1 minuto. Junte a cenoura e espere mais 1 minuto. Coloque o polvo cortado abaixe bem o fogo, ajuste o sal, acrescente a pimenta-do-reino e o vinagre, mexa e apague o fogo. Deixe a panela esfriar tampada. Pode ser servido depois de frio ou guardado em potes de vidro na geladeira. Sirva, com rodelas de pão francês.

Fonte: cybercook.com


+ RECEITAS DA FAZENDA

RISOTO DE CAMARÃO

SALMÃO GRELHADO COM TOMATES ASSADOS

MOQUECA CAPIXABA


ESPECIAL - RECEITAS DE BACALHAU

Buchinha do Norte (Luffa operculata)

Também conhecida como cabacinha, é uma trepadeira herbácea pertencente à família Cucurbitaceae, nativa da América do Sul, especialmente do Brasil.

Indicação: Sinusite, rinite, alergia respiratória.

Parte Utilizada: Frutos maduros e secos.

Toxicologia: Essa planta quando ingerida tem efeito altamente tóxico. Uso exclusivamente externo.

Fonte: http://www.afloresta.com.br/buchinha-paulista/

+ Sabedoria Sertaneja...

Benefícios da Acerola

Benefícios do Azeite

Planta Medicinal - Sabugueiro

2º AGRESTE TEX 2014

RECEITAS DA FAZENDA: Peixe na folha de bananeira

Foto: google.com

Ingredientes:

qualquer tipo de peixe, em postas, filés pequenos ou inteiros (1 kg)

Como fazer:

Tempere-os com gotas de limão, sal, 3 dentes de alho socados ou picados e pimenta-do-reino a gosto. Depois de temperados, enrole-os em folhas de bananeira limpas, amarrando as folhas com fiapos de outras folhas para que não abram. 

Asse em grelha de churrasqueira ou mesmo no forno convencional pré aquecido por 10 a 15 minutos até que o peixe esteja macio. Sirva com bananas fritas à milanesa.

+ RECEITAS DA FAZENDA

RISOTO DE CAMARÃO

SALMÃO GRELHADO COM TOMATES ASSADOS

MOQUECA CAPIXABA


ESPECIAL - RECEITAS DE BACALHAU