Cartilha Embrapa - Formas de garantir água na seca

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Mousse de Chocolate muuuuuuuuuuuito Fácil

Essa receita, além de super simples, não leva gema de ovo cru como na maioria das receitas. Eu não me importo com as claras em neve mas confesso que me incomodo com um pouco com as gemas cruas. Normalmente eu faria com chocolate meio amargo, mas como ganhei um monte de chocolate ao leite (obrigada Lacta!) usei esse mesmo! Olha que facilidade:

Derreta 1 barra de chocolate (170g) picada com 1 caixinha (200g) de creme de leite. 

Coloque no micro-ondas em potência máxima e a cada 30 segundos você mexe um pouco e volta para o micro-ondas até derreter por completo. Feito isso você deixa a mistura esfriar até ficar em temperatura ambiente.

Bata 3 claras em neve bem firmes e misture com o chocolate derretido com creme de leite. Misture fazendo movimentos circulares de baixo para cima. Só isso! Agora é só deixar na geladeira por 2 horas!

Rende 4 porções generosas ou 5 se for em potinhos menores como este da foto.

Fonte: http://www.panelaterapia.com/2012/08/mousse-de-chocolate-facil.html#.UvfI_mJdUts

Adubando plantas com casca de ovo

Soluções inteligentes



Foto: eccaplan.com

Doenças comuns em Coelhos

Foto: google.com

Os coelhos são mamíferos lagomorfos da família dos leporídeos. Caracterizam-se pela cauda curta e as orelhas e patas compridas. Esses pequenos mamíferos encontram-se facilmente em muitas regiões do planeta.

Existe alguns tipos de doenças que acometem os coelhos com uma certa frequência, abaixo segue algumas características dessas doenças e possíveis tratamentos e prevenções.

 Coriza – corrimento nasal, os animais apresentam febre, perda de apetite e tosse. Ocorre geralmente com mudanças radicais de temperatura, ventilação excessiva nos coelhos e ração não peneirada para retirada do pó, são os principais causadores de coriza.

Coccidiose – é uma enfermidade causada por protozoários do gênero eiméria. Caracterizada pela presença de pontos amarelos no fígado. A transmissão ocorre devido ao contato com as fezes.

Conjuntivite – é uma infecção do olho com inflamação da mucosa ocular. Causada por poeira, umidade excessiva, forte ventilação, variação de temperatura bem como alto nível de amônia. O tratamento é feito com colírios e se for o caso isolar o animal em um ambiente sem as causas citadas.

Foto: google.com

Sarna – Existe dois tipos de sarna que acomete os coelhos, a sarna auricular e a sarna que acomete áreas do corpo. Ambas são enfermidades causada por ácaros, sintomas: escamação da pele, coceira e inchação lateral da cabeça, formação de crostas na cabeça do coelho, principalmente na boca, olhos e nariz, estendendo-se nos casos graves às patas e órgãos genitais. A prevenção deve ser feita com a pulverização do ambiente regularmente e higiene no local é essencial para evitar que a sarna se espalhe com outros animais. Importante também observar todos os coelhos em seus primeiros 30 a 80 dias de vida. Na primeira suspeita da sarna já passar sarnicidas locais. É altamente contagiosa e exige medidas rápidas de profilaxia e higiene a fim de impedir sua propagação.

Foto:google.com

Mixomatose – é uma enfermidade virótica, altamente contagiosa, com elevado índice de mortalidade.

Diarreia – causada por distúrbios digestivos, como a falta / qualidade de fibra na ração, excesso de proteína na ração, alimentação em estados de fermentação / alterações bruscas na alimentação, excesso de leite, infecção por Pasteurella, etc. a diarreia é diagnosticada não somente pelas fezes diluídas e sim também pela sua coloração e idade do animal, tendo maior índice de mortalidade quando ocorre em coelhos jovens de 30 a 80 dias.

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